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Manual de Receitas Profissionais do Chefe de Edward Renold e John Fuller Inclui mais de 1000 receitas. O objectivo deste livro é apresentar receitas essenciais com base em métodos tradicionais e clássicos, mas simplificadas e adaptadas às condições de uma cozinha profissional.
Arte em Sintra
17 €
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969 636 XXX
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2
Livro em bom estado. Inclui mais de 1000 receitas. O objectivo deste livro é apresentar receitas essenciais com base em métodos tradicionais e clássicos, mas simplificadas e adaptadas às condições de uma cozinha profissional. As tendências para uma alimentação saudável e segura são tidas em consideração através da sugestão de alternativa ...Ver maiss a certos ingredientes, bem como através da inclusão de receitas vegetarianas. Esta obra de referência destina-se essencialmente a chefes e cozinheiros, mas também vai ao encontro das necessidades de aprendizes, estagiários e alunos. O cozinheiro amador que queira conhecer os segredos dos profissionais encontrará nesta obra um agradável e prático elemento adicional ao habitual equipamento de cozinha. Possibilidade de entrega via ctt com portes a cargo do comprador.
Arte em Sintra
16 €
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965 535 XXX
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Manual de Primeiros-Socorros de Ana Maria Barros Pinto Este livro está em bom estado...
Arte em Sintra
10 €
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969 636 XXX
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As mais belas poesias escolhidas por José Régio - Olavo Bilac Ilustrações em heliogravura de João Abel Manta, Júlio Pomar, Lima de Freitas, Manuel Lapa, Rogério Ribeiro, Alice Jorge, Maria Keil e Sá Nogueira capas impressas a duas cores e relevo seco miolo impresso a preto e laranja sobre papel superior (semi-cartolina) compostos manualm ...Ver maisente
Arte em Sintra
20 €
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969 636 XXX
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As mais belas poesias escolhidas por José Régio – Cancioneiro Geral de Garcia Resende Ilustrações em heliogravura de João Abel Manta, Júlio Pomar, Lima de Freitas, Manuel Lapa, Rogério Ribeiro, Alice Jorge, Maria Keil e Sá Nogueira capas impressas a duas cores e relevo seco miolo impresso a preto e laranja sobre papel superior (semi-car ...Ver maistolina) compostos manualmente
Arte em Sintra
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As mais belas poesias escolhidas por José Régio - Bernardim Ribeiro Ilustrações em heliogravura de João Abel Manta, Júlio Pomar, Lima de Freitas, Manuel Lapa, Rogério Ribeiro, Alice Jorge, Maria Keil e Sá Nogueira capas impressas a duas cores e relevo seco miolo impresso a preto e laranja sobre papel superior (semi-cartolina) compostos m ...Ver maisanualmente
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As mais belas poesias escolhidas por José Régio - António Ferreira Ilustrações em heliogravura de João Abel Manta, Júlio Pomar, Lima de Freitas, Manuel Lapa, Rogério Ribeiro, Alice Jorge, Maria Keil e Sá Nogueira capas impressas a duas cores e relevo seco miolo impresso a preto e laranja sobre papel superior (semi-cartolina) compostos ma ...Ver maisnualmente
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As 12 Leis da Pedagogia Moderna para os Pais - Um manual de educação do educador de Daniel Kemp Daniel Kemp propõe um «manual de educação do educador», um conjunto prático de linhas de orientação para os pais e para todos os que contactam com crianças e jovens, confiando no estabelecimento de novas regras, novas formas de questionar as ...Ver maisnossas capacidades na resolução de conflitos. Aprender também a ouvir a acuidade e pertinência das observações e comportamentos dos nossos jovens.
Arte em Sintra
12 €
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