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Manual de Receitas Profissionais
17 €
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134417776
Arte em Sintra
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Manual de Receitas Profissionais do Chefe de Edward Renold e John Fuller Inclui mais de 1000 receitas. O objectivo deste livro é apresentar receitas essenciais com base em métodos tradicionais e clássicos, mas simplificadas e adaptadas às condições de uma cozinha profissional.
Hugo Camões
969 636 XXX
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Sintra